Salpicão de Frango com Creme de Leite

Descubra como preparar um delicioso salpicão de frango com creme de leite que vai conquistar seu paladar. Com ingredientes simples e saborosos, essa receita é perfeita para uma refeição prática e cheia de sabor. Experimente essa combinação incrível de sabores e texturas e surpreenda sua família e amigos!

Ingredientes para fazer salpicão de frango com creme de leite

• 2 peitos de frango desfiados
• 200g de uva passa
• 1 pimentão amarelo
• 1 pimentão vermelho
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 1 lata de ervilha
• 3 cenouras raladas
• 300g de palmito
• 1 pacote de batata palha
• 2 sachês de Caldo Knorr
• Açúcar (não especificado)
• Limão (não especificado)
• Salsinha (não especificado)
• 3 colheres de óleo
• Orégano (não especificado)
• Ajinomoto (não especificado)
• Maionese (cerca de 700g)

Como fazer salpicão de frango com creme de leite

1. Cozinhar dois peitos de frango com um caldo Knorr ou outro tempero de sua preferência.
2. Desfiar os peitos de frango cozidos.
3. Cortar em cubinhos pequenos dois pimentões, amarelo e vermelho, e escaldá-los em água fervente com uma colher de açúcar por um minuto para retirar a acidez.
4. Em uma bacia, misturar o frango desfiado, as uvas passas, a cenoura ralada finamente, o palmito escorrido e picado, as ervilhas, os pimentões, e as uvas passas.
5. Adicionar temperos a gosto, como limão, sazón, orégano e ajinomoto.
6. Acrescentar 700g de maionese e 100g de creme de leite na mistura.
7. Misturar bem todos os ingredientes até ficar homogêneo.
8. Transferir a mistura para uma travessa, nivelando com uma colher.
9. Cobrir a mistura com batata palha a gosto.
10. Servir o salpicão e saborear.