Sanduíche de Carne de Panela

Descubra como preparar um delicioso sanduíche de carne de panela, perfeito para um almoço rápido e saboroso. Com carne macia desfiada, pão crocante e acompanhamentos especiais, essa receita é uma opção prática e cheia de sabor para qualquer ocasião. Aprenda os segredos para um sanduíche irresistível e surpreenda seu paladar!

Ingredientes para fazer sanduiche de carne de panela

• Paleta de boi ou músculo (quantidade não especificada)
• Manteiga
• Azeite
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Cebola
• Tomate
• Pimentão
• Alho
• Louro
• Tomilho
• Caldo de carne
• Água
• Pão
• Queijo Monterey Jack
• Cebola roxa

Como fazer sanduiche de carne de panela

1. Comece cortando a carne em pedaços pequenos
2. Tempere a carne com pimenta-do-reino e sal a gosto
3. Adicione cebola, tomate, pimentão e alho picados à panela
4. Coloque duas folhas de louro, um ramo de tomilho e um pouco de caldo de carne na panela
5. Retire a carne da panela, desfie-a e retorne ao molho, reduzindo-o para obter uma consistência mais espessa.
6. Abra um pão fresco, chapeie-o com manteiga e coloque-o na panela para dourar.
7. Monte o sanduíche com a carne louca, queijo derretido, cebola roxa e rúcula.
8. Leve o sanduíche ao forno para finalizar e derreter o queijo.
9. Retire do forno, adicione mais alguns ingredientes frescos, como cebola roxa, e está pronto para ser degustado.