Sanduíche de Presunto e Queijo

Descubra como preparar um delicioso sanduíche de presunto e queijo para um lanche rápido e saboroso. Com ingredientes simples e passos fáceis, você terá um sanduíche caseiro e irresistível em poucos minutos. Experimente essa receita clássica e conquiste o paladar de toda a família.

Ingredientes para fazer sanduiche de presunto e queijo

• 250 ml de água morna
• 75 ml de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 10 gramas de fermento biológico seco
• 500 gramas de farinha de trigo
• Requeijão
• Presunto
• Queijo muçarela
• Orégano

Como fazer sanduiche de presunto e queijo

1. Em uma tigela, misture 250 ml de água morna, 75 ml de óleo, 2 colheres de sopa de açúcar, 1 colher de sopa de sal e 10 gramas de fermento biológico seco.
2. Acrescente 500 gramas de farinha de trigo aos poucos, misturando os ingredientes com uma colher até formar uma massa homogênea.
3. Transfira a massa para uma superfície firme e limpa e sove por 5 minutos, adicionando um pouco de óleo na superfície para evitar que a massa grude.
4. Cubra a massa com um pano limpo e deixe descansar por 10 minutos.
5. Divida a massa em duas partes para facilitar o manuseio e abra cada parte em uma superfície polvilhada com farinha de trigo, mantendo a espessura nem muito fina, nem muito grossa.
6. Pré-aqueça o forno a 250 graus por 10 minutos.
7. Recheie a massa aberta com requeijão, presunto e queijo muçarela
8. Corte a massa em porções para formar os sanduíches, dobrando a massa em formato de envelope e fechando bem as extremidades.
9. Coloque os salgados em uma forma untada com óleo e farinha de trigo, com a emenda virada para baixo.
10. Se desejar, pincele uma gema de ovo por cima dos salgados para que fiquem dourados ao assar.
11. Polvilhe orégano sobre os salgados de presunto e queijo.
12. Leve ao forno pré-aquecido a 250 graus por 15 a 20 minutos, ou até que os salgados estejam dourados e assados.
13. Retire do forno e sirva os sanduíches de presunto e queijo quentes