Strogonoff de Frango na Panela de Pressão

Aprenda a fazer um delicioso Strogonoff de Frango de forma rápida e fácil na panela de pressão. Com poucos ingredientes e em menos de 30 minutos, você terá um prato saboroso para servir a toda família. Confira a receita completa e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer strogonoff de frango na panela de pressão

• 1 kg de peito de frango
• Alho
• Óleo
• Sal
• Chimichurri a gosto
• Molho de tomate
• Ketchup
• Mostarda
• Requeijão a gosto
• Creme de leite

Como fazer strogonoff de frango na panela de pressão

1. Adicionar 4 colheres de sopa de óleo em uma panela de pressão e refogar o alho.
2. Adicionar o frango e fritar até dourar.
3. Adicionar sal, chimichurri e uma pitada de pimenta do reino, misturar bem.
4. Adicionar 3 colheres de sopa de molho de tomate e água quente até cobrir o frango.
5. Ajustar o sal, tampar a panela e esperar pegar pressão por 10 minutos.
6. Após 10 minutos, retirar a pressão e verificar se o frango está macio.
7. Adicionar 2 colheres cheias de requeijão e misturar bem.
8. Adicionar 1 colher de sopa de mostarda e ketchup a gosto, misturar.
9. Deixar o molho engrossar por cerca de 2 minutos.
10. Adicionar creme de leite, misturar bem e deixar ferver para engrossar um pouco mais.
11. Finalizar o strogonoff quando estiver cremoso.
12. Servir e aproveitar esse delicioso strogonoff de frango feito na panela de pressão.