Tempero para Frango para Assar na Churrasqueira

Confira as dicas para preparar um delicioso tempero para frango assado na churrasqueira e surpreenda seus convidados com uma refeição incrível. Aprenda a combinar ingredientes simples e saborosos para realçar o sabor da carne e tornar seu churrasco ainda mais especial. Não deixe de experimentar essa receita e aproveitar ao máximo o seu momento de confraternização.

Ingredientes para fazer tempero para frango para assar na churrasqueira

• 8 dentes de alho
• Tempero pronto substituto do sal
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de molho shoyu
• 3 colheres de sopa de óleo
• 3 colheres de sopa de vinagre
• Pimenta-do-reino a gosto
• Meia cebola
• 1 colher de sopa de mostarda
• Cebolinha a gosto

Como fazer tempero para frango para assar na churrasqueira

1. Comece deixando o frango em uma solução de água com vinagre para limpá-lo e retirar o cheiro forte
2. Enquanto o frango fica na água com vinagre, prepare o tempero
3. No liquidificador, adicione 3 a 8 dentes de alho, 2 colheres rasas de sal, aproximadamente 2 colheres de sopa de molho shoyu, 3 colheres de sopa de óleo, a mesma quantidade de vinagre, 1 colher de sobremesa de pimenta-do-reino, meia cebola, 1 colher de sopa de mostarda, cheiro verde (pode ser cebolinha) e bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea
4. Após preparar o tempero, lave o frango com limão para finalizar a limpeza
5. Em seguida, tempere o frango com o tempero preparado, esfregando bem para que o tempero penetre na carne
6. Deixe o frango marinando com o tempero por algumas horas ou de um dia para o outro na geladeira
7. Após o tempo de marinada, leve o frango para assar na churrasqueira em fogo alto, por aproximadamente duas horas
8. Comece assando em fogo alto para selar a carne e depois diminua o fogo para terminar o cozimento
9. Verifique que o frango esteja bem assado, suculento e com uma crosta dourada
10. Sirva o frango assado na churrasqueira e aproveite a deliciosa refeição.