Torta de Doce de Leite com Ameixa

Descubra nessa deliciosa receita como preparar uma irresistível Torta de Doce de Leite com Ameixa! Um doce equilíbrio entre o doce e o azedo, que vai conquistar o seu paladar. Uma opção perfeita para surpreender toda a família em um momento especial. Experimente e se encante com esse sabor único!

Ingredientes para fazer torta de doce de leite com ameixa

• 6 ovos
• 1 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
• 1/3 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de leite integral morno
• 1 pitada de sal
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 350 ml de leite integral
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 kg de doce de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 400g de ameixa em calda
• Plástico filme
• Spray desmoldante
• Calda da ameixa em calda para umedecer o bolo
• 600 ml de mistura pronta de chantilly
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1 xícara de chá de leite em pó (leite ninho)

Como fazer torta de doce de leite com ameixa

1. Comece preparando a massa do bolo
2. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 30 a 35 minutos, ou até que esteja dourado e crescido
3. Prepare o recheio de doce de leite com ameixa
4. Corte o bolo em três camadas
5. Leve o bolo ao congelador por duas horas para firmar
6. Desenforme o bolo e cubra com o chantininho
7. Sirva o bolo e aproveite essa deliciosa combinação de doce de leite com ameixa! Aproveite!