Torta de Doce de Leite Crocante

Experimente esta deliciosa Torta de Doce de Leite Crocante, perfeita para surpreender seus convidados com uma sobremesa irresistível! Confira a receita completa e se apaixone pelo sabor incrível dessa sobremesa.

Ingredientes para fazer torta de doce de leite crocante

• 1 xícara de açúcar branco refinado
• 200g de manteiga em temperatura ambiente
• 3 gemas
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 300g de biscoito maizena
• 500g de doce de leite
• Crocante de amendoim (conforme o vídeo)
• *Observação:* Algunos ingredientes, como a quantidade de gemas e a forma de preparo do crocante de amendoim, não foram detalhados na transcrição

Como fazer torta de doce de leite crocante

1. Comece colocando uma xícara de açúcar branco refinado e 200g de manteiga em temperatura ambiente na batedeira
2. Acrescente três gemas (opcional) e bata mais um pouco até incorporar.
3. Adicione duas latas de creme de leite sem soro e misture manualmente com uma espátula.
4. Acrescente uma colher de chá de essência de baunilha e misture.
5. Prepare um aro de 25 cm de diâmetro revestido com acetato e um disco de isopor para auxiliar na montagem e desenformamento.
6. Comece a montar a torta, intercalando camadas de creme, biscoitos maizena e doce de leite cozido
7. Leve a torta para gelar no freezer por algumas horas.
8. Finalize a torta aplicando uma fina camada de doce de leite na superfície.
9. Pegue o crocante de amendoim e pressione nas laterais e topo da torta para decorar.
10. Retire o aro e o acetato com cuidado, desenforme a torta e sirva gelada.
11. Aprecie a deliciosa Torta de Doce de Leite Crocante!
12. Nota: Para mais detalhes sobre a finalização do crocante de amendoim, consulte o vídeo mencionado pelo autor da transcrição.