Torta de Ninho com Chocolate

Descubra a deliciosa combinação de texturas e sabores da torta de Ninho com chocolate neste artigo. Experimente essa sobremesa incrível e surpreenda-se!

Ingredientes para fazer torta de ninho com chocolate

• 3 caixinhas de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara e meia de leite em pó (leite ninho)
• 12 gramas de gelatina em pó sem sabor
• Meia xícara de água
• 200 gramas de chocolate meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite
• Morangos para decorar

Como fazer torta de ninho com chocolate

1. Em uma vasilha, coloque 3 caixinhas de creme de leite e uma caixinha de leite condensado.
2. Com um batedor de batedeira, mexa por 1 minuto.
3. Adicione 1 xícara e meia de leite em pó (pode ser leite ninho ou outra marca) e continue mexendo por mais alguns minutos até misturar bem.
4. Dissolva 12g de gelatina em pó sem sabor em meia xícara de água em temperatura ambiente
5. Leve a gelatina ao microondas por 30 segundos ou em banho-maria até derreter completamente.
6. Misture a gelatina derretida à mistura de creme de leite, leite condensado e leite em pó
7. Coloque a mistura em uma travessa e leve ao freezer por 1 hora e meia
8. Para a cobertura, derreta 200g de chocolate meio amargo em uma panela com uma caixinha de creme de leite em fogo médio, mexendo até obter uma consistência homogênea.
9. Despeje a ganache de chocolate sobre a sobremesa já firme.
10. Leve à geladeira para a ganache firmar.
11. Decore a sobremesa com morangos antes de servir.
12. Aproveite a deliciosa torta de ninho com chocolate e compartilhe com amigos e familiares!