Torta Gelada de Morango com Chocolate

Descubra como preparar uma deliciosa Torta Gelada de Morango com Chocolate, perfeita para os dias quentes de verão. Uma combinação irresistível que vai conquistar o paladar de todos. Confira a receita e surpreenda sua família e amigos com essa sobremesa incrível!

Ingredientes para fazer torta gelada de morango com chocolate

• 300g de chocolate meio amargo
• Morangos picados (quantidade não especificada, recomenda-se 1 caixinha)
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 envelope de Tang sabor morango
• 100g de chocolate meio amargo picado
• Chocolate picadinho para decorar (aproximadamente 50g)
• Morangos para decorar

Como fazer torta gelada de morango com chocolate

1. Prepare a forma de silicone, colocando-a sobre uma superfície plana para facilitar o manuseio.
2. Derreta 300g de chocolate meio amargo no micro-ondas, em intervalos de 30 segundos, mexendo bem entre cada intervalo até que o chocolate esteja completamente derretido.
3. Despeje metade do chocolate derretido na forma de silicone, espalhando bem e formando a base da torta
4. Retire a forma do congelador e despeje o restante do chocolate derretido sobre a primeira camada, formando a casquinha de chocolate
5. Enquanto a casquinha de chocolate endurece, prepare o recheio: bata duas misturas para chantilly (200 ml cada) até obter uma consistência cremosa.
6. Adicione 1 caixinha de leite condensado gelado e 1 envelope de Tang sabor morango, continue batendo até obter um creme firme.
7. Adicione 1 caixinha de morangos picados e 100g de chocolate meio amargo picado em pedaços pequenos
8. Despeje o recheio sobre a casquinha de chocolate na forma de silicone, nivelando cuidadosamente.
9. Leve ao congelador por aproximadamente 3 horas para firmar bem.
10. Após o tempo de congelação, retire a torta do congelador e desenforme com cuidado.
11. Decore a torta com chocolate picado e morangos no centro.
12. Sirva a torta gelada de morango com chocolate e aprecie essa deliciosa sobremesa.