Tortas com farinha de arroz

Conheça os benefícios de utilizar farinha de arroz em suas tortas: textura leve, livre de glúten e sabor neutro que combina com diversos recheios. Experimente essa alternativa saudável e deliciosa em suas receitas!

Ingredientes para fazer tortas com farinha de arroz

• Frango
• Cebola
• Tomate
• Sal
• Cheiro-verde
• Óleo
• Manteiga
• Farinha de arroz
• Maizena
• Leite
• Ovos
• Fermento em pó
• Requeijão cremoso

Como fazer tortas com farinha de arroz

1. Em uma panela, adicione um pouco de óleo e manteiga e deixe aquecer
2. Adicione o frango na panela e deixe dourar sem mexer muito para não soltar muita água
3. Acrescente a cebola picada e deixe dourar um pouco
4. Adicione tomate, sal a gosto e cheiro-verde
5. Retire a panela do fogo e deixe o recheio esfriar
6. Enquanto o recheio esfria, prepare a massa da torta
7. Em um liquidificador, adicione óleo, ovos, leite, farinha de arroz, amido de milho e uma pitada de sal
8. Adicione fermento em pó e bata mais um pouco
9. Despeje uma parte da massa em uma forma untada e enfarinhada, cobrindo o fundo
10. Distribua o recheio de frango por cima da massa na forma
11. Espalhe requeijão cremoso sobre o recheio de frango
12. Cubra o restante da massa sobre o recheio e requeijão, cuidando para espalhar de maneira uniforme
13. Leve a torta ao forno preaquecido a 180 graus por 20-25 minutos, ou até que esteja dourada e assada
14. Faça o teste do palito para verificar o cozimento no centro da torta
15. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e corte em pedaços
16. Sirva quente ou em temperatura ambiente
17. Aproveite sua deliciosa torta salgada de frango com farinha de arroz!