Tortinha de Banana com Aveia na Frigideira

Confira essa deliciosa e saudável receita de tortinha de banana com aveia, preparada na frigideira em poucos minutos. Ideal para um café da manhã ou lanche prático e nutritivo. Experimente!

Ingredientes para fazer tortinha de banana com aveia na frigideira

• 2 bananas prata ou nanica
• 1 colher de chá de açúcar demerara
• 1 ovo
• 3 colheres de sopa de farelo fino de aveia
• Meia colherzinha de chá de fermento em pó
• Azeite
• *Obs: Se desejar, pode adicionar outros ingredientes à gosto (opcional)

Como fazer tortinha de banana com aveia na frigideira

1. Amassar uma banana prata (ou nanica) em um recipiente.
2. Adicionar uma colher de chá de açúcar demerara (opcional) e um ovo, batendo bem.
3. Acrescentar três colheres de sopa de farelo fino de aveia e misturar bem.
4. Adicionar meia colher de chá de fermento em pó à mistura.
5. Cortar mais uma banana em pedaços.
6. Passar um pouco de azeite em uma frigideira.
7. Dispor os pedaços de banana na frigideira.
8. Adicionar a massa na frigideira e levar ao fogo baixo.
9. Cobrir a frigideira e deixar cozinhar até que esteja sequinho por cima e dourado por baixo.
10. Virar a tortinha na frigideira e cobrir novamente, deixando cozinhar por mais um tempo.
11. Retirar a tortinha da frigideira e servir em um prato.
12. Desfrutar da delícia feita!