Arroz com Nozes e Castanhas

Descubra uma deliciosa e saudável receita de Arroz com Nozes e Castanhas para incluir no seu cardápio. Uma combinação de sabores e texturas que vai surpreender o seu paladar! Confira o passo a passo e experimente essa opção nutritiva e saborosa para as suas refeições.

Ingredientes para fazer arroz com nozes e castanhas

• Amêndoas sem sal e sem pele
• Castanha do Pará
• Nozes
• Arroz agulhinha
• Sal
• Água
• Uvas passas
• Manteiga

Como fazer arroz com nozes e castanhas

1. Comece picando as amêndoas sem sal e sem pele, bem como as castanhas-do-pará, utilizando um processador de alimentos
2. Reserve um pouco das nozes e castanhas picadas para usar como finalização no prato.
3. Agora, em uma panela, derreta a manteiga até ficar líquida.
4. Adicione as amêndoas, as nozes e as castanhas-do-pará picadas na panela com a manteiga derretida.
5. Acrescente as uvas passas e um pouco de sal, mexa bem e deixe cozinhar por pelo menos cinco minutos, para que os sabores se misturem.
6. Adicione o alho na panela e mexa bem até que esteja dourado.
7. Coloque o arroz na panela e misture bem, deixando-o fritar um pouco.
8. Adicione água suficiente para cozinhar o arroz e deixe-o cozinhar até que fique pronto.
9. Enquanto o arroz cozinha, reserve um pouco das nozes e castanhas que foram picadas para finalizar o prato.
10. Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e deixe-o descansar por um momento para que fique mais soltinho.
11. Sirva o arroz em um prato ou travessa e finalize decorando com as nozes e castanhas reservadas.
12. Está pronto para servir e desfrutar deste delicioso arroz com nozes e castanhas!