Bifanas com Molho de Cerveja

Confira essa deliciosa receita de bifanas com molho de cerveja e surpreenda a família e os amigos com um prato repleto de sabor e aroma irresistíveis. Uma combinação perfeita para qualquer ocasião e fácil de preparar. Aproveite!

Ingredientes para fazer bifanas com molho de cerveja

• 80 gramas de faca de vazia
• 2 dentes de alho com casca
• Margarina
• 250 mililitros de cerveja
• Mostarda
• 200 mililitros de natas
• 250 mililitros de leite
• Sal
• Pimenta preta
• Batata frita (não especificada quantidade)

Como fazer bifanas com molho de cerveja

1. Tempere os bifes de ambos os lados com sal e pimenta.
2. Em uma frigideira, coloque a margarina e espere derreter.
3. Quando a margarina estiver quente, frite os bifes de ambos os lados até dourarem.
4. Retire os bifes da frigideira e reserve em um local quente.
5. Na mesma frigideira, adicione a cerveja e misture bem com os sucos da carne que ficaram.
6. Deixe cozinhar por cerca de três minutos.
7. Em seguida, adicione o leite e as natas ao molho.
8. Mexa bem até que o molho esteja bem incorporado e espesso.
9. Deixe apurar por alguns minutos.
10. Sirva as bifanas com o molho de cerveja acompanhadas de batata frita.
11. Aproveite a refeição! Bom apetite!