Creme de leite e coco

Este artigo explora os benefícios do creme de leite e coco. Descubra como esses ingredientes podem melhorar seus pratos e trazer um sabor exótico para suas receitas favoritas.

Ingredientes para fazer creme de leite e coco

• 3 ovos
• 1 caixa de creme de leite (200g)
• 100g de manteiga
• Uma pitada de sal
• 50g de coco ralado
• 1 xícara e meia de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Como fazer creme de leite e coco

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus Celsius.
2. Unte uma forma de 20 cm de diâmetro por 9 cm de altura com desmoldante.
3. Em um liquidificador, adicione 3 ovos inteiros, 200 g de creme de leite, 100 g de manteiga, uma pitada de sal, 50 g de coco ralado e 1 1/2 xícara de açúcar
4. Adicione 2 xícaras de farinha de trigo e misture até incorporar.
5. Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó para bolo e misture bem.
6. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido por 35 a 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
7. Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
8. Desenforme o bolo e deixe esfriar completamente.
9. Decore o bolo a gosto e sirva acompanhado de chá ou café.
10. Aproveite esse delicioso bolo de creme de leite e coco!