Deliciosos Docinhos de Amendoim para Sua Festa!

Descubra uma receita irresistível de docinhos de amendoim para adoçar a sua festa! Fáceis de fazer e deliciosos, esses docinhos serão o sucesso da sua comemoração. Confira como preparar essa delícia e surpreenda seus convidados!

Ingredientes para fazer docinhos de amendoim para festa

• 1 caixinha de creme de leite
• 1 lata de leite condensado (395 gramas)
• 80 gramas de amendoim (entre 50g e 80g, a gosto)
• Papel plástico (papel filme)
• Água (para untar e modelar)

Como fazer docinhos de amendoim para festa

1. Em uma panela, coloque uma caixinha de creme de leite e uma caixinha de leite condensado (395g) e misture bem até obter uma mistura homogênea.
2. Leve a panela ao fogo médio e mexa até a mistura começar a borbulhar.
3. Quando a massa estiver borbulhando, adicione 80g de amendoim (ou a quantidade desejada, entre 50g e 80g), mexendo bem.
4. Continue mexendo até a massa começar a soltar das laterais da panela e atingir o ponto de brigadeiro, ou seja, quando estiver mais consistente.
5. Desligue o fogo e continue mexendo a massa para dar o brilho característico do brigadeiro.
6. Despeje a massa em um filme plástico, envelopando bem para evitar contato com o ar e conservar o brigadeiro.
7. Feche bem o filme plástico em todas as laterais e dê um acabamento bonito, deixando o brigadeiro descansar na geladeira por um tempo.
8. Para moldar os docinhos, unte as mãos com um pouco de água e modele a massa em bolinhas.
9. Passe as bolinhas de brigadeiro no amendoim para decorar.
10. Está pronto! Sirva e aproveite os docinhos de amendoim para sua festa.