Massa de Empadão com Maionese Hellmann's

Descubra como fazer uma deliciosa massa de empadão utilizando Maionese Hellmann's. Com essa receita prática e saborosa, você vai conquistar todos os paladares. Experimente e se surpreenda com o resultado!

Ingredientes para fazer massa de empadão com maionese hellmann's

• 5 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 2 xícaras de maionese
• 1 ovo
• 1 colherzinha de café de sal
• Recheio (ver descrição no vídeo)
• 1 copo de requeijão cremoso
• Gema de 1 ovo (para pincelar)

Como fazer massa de empadão com maionese hellmann's

1. Em um recipiente, coloque 5 xícaras de farinha de trigo sem fermento (250ml cada).
2. Adicione 2 xícaras de maionese de sua preferência.
3. Acrescente um ovo inteiro já batido levemente para misturar melhor.
4. Adicione uma colherzinha de café de sal.
5. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea que desgrude do recipiente
6. Polvilhe um pouco de farinha em uma superfície lisa e sove a massa por cerca de 2 minutos.
7. Divida a massa em duas partes iguais.
8. Com o auxílio de um rolo de macarrão e mais um pouco de farinha, abra uma das partes da massa até obter uma espessura fina.
9. Forre uma assadeira com a massa aberta, cortando o excesso com uma faca.
10. Coloque o recheio de sua preferência (receita disponível na descrição do vídeo) e adicione um copo de requeijão cremoso por cima, espalhando suavemente.
11. Abra a outra parte da massa e cubra o empadão, cortando o excesso novamente.
12. Una as bordas apertando com os dedos e faça um acabamento com um garfo.
13. Faça um corte em forma de x no centro do empadão para liberar vapor durante o cozimento.
14. Pincele a superfície do empadão com gema de ovo batida para dourar.
15. Leve ao forno preaquecido a 200°C por 35 a 40 minutos, ou até que a massa esteja dourada.
16. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
17. Aproveite o empadão de massa de maionese cremoso e saboroso!