Queijadinha Simples de Liquidificador: Uma Delícia Fácil de Fazer

Aprenda a fazer uma deliciosa queijadinha simples de liquidificador com esta receita prática e fácil. Surpreenda seus familiares e amigos com esse doce tradicional e saboroso. Ideal para qualquer ocasião, essa sobremesa é garantia de sucesso. Experimente e se surpreenda com o resultado!

Ingredientes para fazer receita de queijadinha simples de liquidificador

• 3 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 pacote de coco ralado
• 1/2 xícara de chá de queijo parmesão ralado

Como fazer receita de queijadinha simples de liquidificador

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus.
2. Em uma tigela, coloque 3 ovos e uma colher de sopa de margarina derretida.
3. Bata os ovos e a margarina por aproximadamente um minuto e meio, até obter uma mistura homogênea.
4. Acrescente uma caixinha de leite condensado e misture novamente.
5. Adicione um pacote de coco ralado em flocos e meia xícara de chá de queijo parmesão ralado, misturando tudo.
6. Coloque forminhas de papel próprias para queijadinha ou empada em formas de empada (para evitar que se abram com o peso da massa).
7. Preencha as forminhas com a mistura, deixando acima da metade da capacidade, pois a queijadinha não cresce muito.
8. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos, depois aumente para 200 graus e deixe por mais 10 minutos, até que fiquem douradas.
9. Retire as queijadinhas das formas de alumínio e transfira para uma gradinha para esfriar e não umedecer o papel.
10. A receita rende aproximadamente 15 unidades.
11. Se preferir, pode assar a mistura toda em uma assadeira untada e enfarinhada, por cerca de 25 a 30 minutos.
12. As queijadinhas duram até 4 dias em temperatura ambiente, armazenadas de forma fechada, até 10 dias na geladeira e até 30 dias congeladas.
13. Bom apetite!