Receita de Cobertura com Leite de Coco: Saborosa e Versátil

Descubra uma deliciosa e versátil receita de cobertura com leite de coco para deixar seus bolos e sobremesas ainda mais saborosos. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa cobertura é perfeita para dar um toque especial às suas criações culinárias. Experimente e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer cobertura com leite de côco

• Leite de coco
• Chocolate em pó
• Açúcar

Como fazer cobertura com leite de côco

1. Em uma panela, ainda com fogo desligado, coloque o leite de coco.
2. Acrescente o chocolate em pó (pode ser tradicional, sem lactose ou qualquer outro que tenha em casa).
3. Ligue o fogo em temperatura média-baixa e comece a misturar os ingredientes até ficar homogêneo.
4. Continue mexendo até o chocolate se incorporar ao leite de coco
5. Adicione o açúcar (pode ser tradicional, demerara, mascavo, xilitol ou o de sua preferência) e misture bem.
6. Continue mexendo sem parar até que a calda engrosse um pouco.
7. Quando a calda começar a borbulhar, continue mexendo por mais dois minutos.
8. Retire a calda do fogo e despeje em outro recipiente
9. Assim que a calda estiver morna, ela estará pronta para ser utilizada como cobertura de bolo.
10. Despeje a calda sobre o bolo e delicie-se com essa deliciosa cobertura feita com leite de coco.