Receita de Cuscuz com Leite de Coco

Confira essa deliciosa receita de cuscuz feito com leite de coco! Perfeita para um café da manhã ou lanche saboroso e nutritivo. Fácil de preparar e com um toque especial de coco. Experimente e se delicie com essa combinação irresistível de sabores!

Ingredientes para fazer receita de cuscuz com leite de côco

• 250g de flocão de milho
• 300ml de leite de coco
• 1 colher de café de sal
• Meia xícara de coco ralado fresco
• Água (quantidade não especificada, para hidratar o flocão)
• 220ml de leite (usado na cuscuzeira)

Como fazer receita de cuscuz com leite de côco

1. Em uma tigela, hidratar 250g de flocão de milho com 300ml de leite de coco
2. Adicionar uma colher de café de sal à mistura, mexendo bem
3. Adicionar aos poucos o leite de coco à mistura, garantindo uma consistência adequada
4. Incorporar meia xícara de coco ralado fresco à mistura, garantindo que fique bem distribuído.
5. Deixar a mistura descansar por alguns minutos para que todos os ingredientes se integrem.
6. Em uma cuscuzeira, adicionar água e colocar a mistura de cuscuz na parte interna da cuscuzeira.
7. Cozinhar o cuscuz na cuscuzeira por alguns minutos até que esteja pronto
8. Retirar o cuscuz da cuscuzeira e deixar descansar por um tempo para esfriar um pouco.
9. Desenformar o cuscuz e regar com mais leite de coco por cima, a gosto.
10. Servir o cuscuz com leite de coco como acompanhamento, café ou como preferir