Receita de Tempero para 1kg de Arroz de Sushi

Confira esta simples e deliciosa receita de tempero para 1 kg de arroz de sushi, perfeita para complementar seus pratos orientais favoritos. Experimente e surpreenda-se com o sabor autêntico!

Ingredientes para fazer tempero para 1kg de arroz de sushi

• 200 ml de vinagre de arroz
• 150 gramas de açúcar
• Pitada de sal

Como fazer tempero para 1kg de arroz de sushi

1. Em uma panela, coloque 200 ml de vinagre de arroz (ou vinagre branco), 150 gramas de açúcar e uma pitada de sal.
2. Antes de levar ao fogo, mexa bem os ingredientes com uma colher de pau ou de plástico
3. Leve a panela ao fogo baixo e aqueça por 2 a 3 minutos, mexendo para incorporar todos os ingredientes
4. Assim que o molho estiver aquecido e os ingredientes incorporados, desligue o fogo e retire a panela do fogão.
5. Transfira o molho para um recipiente para facilitar na hora de temperar o arroz.
6. Utilize o molho ainda quente para temperar o arroz de sushi
7. Misture o molho de forma homogênea no arroz, deixando-o pronto para ser utilizado no sushi.
8. Receita pronta para ser utilizada no preparo do sushi!