Receita de Torta de Ricota com Goiabada

Deliciosa e fácil de fazer, a Torta de Ricota com Goiabada é a combinação perfeita entre o doce e o salgado. Com ingredientes simples e sabor marcante, essa receita é uma ótima opção para um lanche ou sobremesa. Experimente e se delicie com essa combinação irresistível!

Ingredientes para fazer receita de torta de ricota com goiabada

• 500g de ricota
• 200g de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 3 ovos inteiros
• Uma pitada de sal
• 200 ml de leite
• 150g de marmelada
• 50g de água

Como fazer receita de torta de ricota com goiabada

1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
2. Em um liquidificador, adicione 3 ovos, 200g de leite condensado, 2 colheres de sopa de amido de milho, 200ml de leite e uma pitada de sal.
3. Adicione 500g de ricota cortada em pedaços ao liquidificador e bata tudo até obter uma mistura homogênea.
4. Despeje a mistura em uma forma de bolo untada, com aproximadamente 20cm de diâmetro por 6cm de altura.
5. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja assada (faça o teste do palito).
6. Enquanto a torta assa, prepare a calda: em uma panela, adicione 150g de goiabada picada e 50g de água
7. Após assar a torta, retire do forno e desenforme com cuidado.
8. Regue a torta com a calda de goiabada por cima.
9. Corte a torta em pedaços para servir e apreciar