Receita para Cobertura de Chocolate

Confira essa deliciosa receita de cobertura de chocolate para deixar seus bolos e sobremesas ainda mais irresistíveis! Aprenda o passo a passo e surpreenda-se com o sabor e a facilidade de preparo. Garantimos que será um sucesso em suas receitas!

Ingredientes para fazer receita para cobertura de chocolate

• Leite condensado (uma caixinha ou uma latinha)
• Chocolate em pó (Cacau 50% ou Cacau 100%) 4 colheres de sopa
• Margarina ou manteiga 2 colheres grandes
• Creme de leite 1/2 a 1 caixinha (dependendo da espessura desejada da cobertura)

Como fazer receita para cobertura de chocolate

1. Em uma panela, adicione uma caixinha ou uma lata de leite condensado.
2. Acrescente 4 colheres de sopa de chocolate em pó cacau 50% ou cacau 100%.
3. Adicione duas colheres de sopa de margarina ou manteiga na panela.
4. Mexa os ingredientes na panela em fogo baixo, garantindo que não queime no fundo.
5. Continue mexendo até a mistura ferver e começar a borbulhar.
6. Teste a textura da cobertura, observando se está na consistência desejada.
7. Se preferir a cobertura mais densa, pare o processo nesse ponto.
8. Se desejar uma cobertura mais suave, adicione um pouco de creme de leite após desligar o fogo.
9. Mexa bem a cobertura e aplique sobre o bolo ainda quente.
10. Lembre-se que se adicionar creme de leite, a cobertura ficará um pouco mais líquida e suave.
11. Se desejar utilizar a cobertura como recheio, espere esfriar um pouco para ganhar consistência.
12. Ajuste a consistência da cobertura adicionando mais creme de leite, se necessário.
13. Aplique a cobertura sobre o bolo de sua preferência, como bolo de cenoura, bolo de chocolate ou bolo de laranja
14. Aproveite sua deliciosa cobertura de chocolate feita em casa!