Receitas com Entremeada de Porco

Descubra deliciosas receitas para preparar com entremeada de porco e surpreenda-se com o sabor e textura desse corte tão versátil da carne suína. Experimente novas combinações de temperos e métodos de preparo para criar pratos incríveis para toda a família. Não perca a oportunidade de se deliciar com essas receitas incríveis!

Ingredientes para fazer receitas com entremeada de porco

• 1,800g de entremeada de porco
• Banha de porco
• Pimenta preta
• Pimenta branca
• Alho
• Sal
• Vinho branco

Como fazer receitas com entremeada de porco

1. Comece por preparar o tempero para a intermeada de porco com leite de leitão
2. Tempere a intermeada de porco com o tempero preparado
3. Pré-aqueça o forno à temperatura máxima (230ºC) e prepare um tabuleiro com grelha
4. Após o tempo de marinada, retire a intermeada da geladeira e coloque-a na grelha do tabuleiro, certificando-se de que o papel alumínio não está em contato direto com a carne.
5. Asse a intermeada de porco por aproximadamente uma hora
6. Enquanto a carne assa, prepare um molho com vinho branco em uma panela pequena
7. Após a intermeada de porco ganhar cor e estar cozida, retire do forno e deixe repousar por alguns minutos antes de cortar.
8. Corte a intermeada em fatias finas e regue com um pouco do molho preparado.
9. Sirva a intermeada de porco com leite de leitão acompanhada do molho restante à parte.
10. Desfrute da sua refeição deliciosa e suculenta!