Receta de Churros

Descubra uma deliciosa receita de churros para você preparar em casa e se deliciar a qualquer hora do dia! Com ingredientes simples e um passo a passo fácil de seguir, você poderá desfrutar dessa delícia da culinária espanhola no conforto do seu lar. Acompahe o artigo para aprender a fazer churros crocantes e irresistíveis!

Ingredientes para fazer receita de churros em espanhol

• Água
• Manteiga
• Sal
• Farinha
• Açúcar
• Ovos
• Gordura (para fritar)

Como fazer receita de churros em espanhol

1. Em uma panela, começar colocando água, manteiga e uma pitada de sal
2. Após levantar fervura, acrescentar a farinha peneirada de uma só vez
3. Cozinhar até a massa desgrudar da panela e ficar com uma consistência lisa e homogênea.
4. Retirar a panela do fogo e adicionar os ovos um a um, misturando bem entre cada adição.
5. Colocar a massa em um saco de confeitar com bico apropriado para churros.
6. Em uma panela com gordura quente, espremer a massa no formato desejado (típico de churros), cortando com uma tesoura ou faca no tamanho desejado.
7. Fritar os churros até que estejam dourados e crocantes.
8. Retirar os churros da gordura e escorrer em papel absorvente.
9. Opcional: polvilhar açúcar e canela por cima dos churros já fritos.
10. Servir os churros quentes, acompanhados de chocolate quente, doce de leite ou outro acompanhamento de sua preferência.