Recheio de Brigadeiro para Bolo de Pote

Descubra como fazer um delicioso recheio de brigadeiro para seu bolo de pote, com uma textura cremosa e sabor inigualável. Uma combinação perfeita para adoçar o seu dia e encantar os seus clientes. Experimente essa receita irresistível e deixe seus bolos ainda mais especiais!

Ingredientes para fazer recheio de brigadeiro para bolo de pote

• 2 xícaras de leite integral
• 2 caixinhas de leite condensado
• 2 colheres de margarina
• 1 xícara e meia de achocolatado
• 2 colheres de sopa de amido de milho

Como fazer recheio de brigadeiro para bolo de pote

1. Em uma panela, despeje duas xícaras de leite integral e adicione duas colheres de sopa de amido de milho
2. Adicione duas caixinhas de leite condensado e uma xícara e meia de achocolatado
3. Em fogo médio, mexa sem parar até que a mistura atinja o ponto de brigadeiro de colher
4. Quando começar a levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo até atingir a consistência desejada para rechear bolos.
5. Desligue o fogo e espere esfriar um pouco
6. Cubra o brigadeiro com plástico filme diretamente na superfície do doce para evitar que forme uma nata por cima.
7. Deixe o brigadeiro esfriar completamente
8. Utilize o brigadeiro como recheio para bolos de pote, bolos, tortas, trufas, bombons ou qualquer outra sobremesa desejada.