Molho de Goiabada com Pimenta

Descubra como combinar o doce da goiabada com a ardência da pimenta nessa deliciosa receita de molho agridoce para acompanhar carnes e petiscos. Surpreenda seus convidados com um sabor único e irresistível!

Ingredientes para fazer molho de goiabada com pimenta

• Pimenta bode
• Goiabada
• Água

Como fazer molho de goiabada com pimenta

1. Em uma panela, coloque a goiabada em pedaços e adicione um copo de água.
2. Derreta a goiabada em fogo baixo, mexendo constantemente até obter uma consistência de calda.
3. Caso prefira uma textura mais fina, adicione um pouco mais de água até atingir a consistência desejada, semelhante à de ketchup.
4. Enquanto a goiabada derrete, prepare a pimenta
5. Adicione a pimenta amassada à goiabada derretida e misture bem.
6. Prove o molho e ajuste a quantidade de pimenta conforme sua preferência de picância.
7. Transfira o molho para um recipiente e deixe esfriar antes de servi-lo.
8. Decore o molho com alguns pedaços de pimenta para finalizar.
9. Sirva o molho de goiabada com pimenta acompanhando carnes assadas, churrasco ou torresmo.
10. Aproveite o delicioso sabor agridoce e apimentado do molho!