Receitas com Peru aos Cubos
Confira uma seleção deliciosa de receitas com peru aos cubos para inovar na culinária e surpreender o paladar! Aprenda a preparar pratos criativos e saborosos com essa carne versátil e saudável. Experimente combinações com diversos ingredientes e temperos para tornar suas refeições ainda mais especiais.
Ingredientes para fazer receitas com peru aos cubos
Como fazer receitas com peru aos cubos
- Preaquecer o forno a 200 graus Celsius.
- Cortar 700 gramas de peito de peru em cubos.
- Em um recipiente grande, adicionar os cubos de peru.
- Adicionar 1 colher de chá de mostarda Dijon (opcional).
- Adicionar 4 dentes de alho picados.
- Adicionar 2 ramos de alecrim.
- Espremer meio limão sobre a mistura.
- Adicionar 1,5 colher de sopa de molho de soja.
- Adicionar 1 cebola grande cortada em pedaços grandes.
- Adicionar um pouco de pimentão amarelo e verde a gosto.
- Adicionar azeitonas pretas (ou verdes) a gosto.
- Adicionar colorau a gosto.
- Adicionar um pouco de mel para dar um toque agridoce (opcional).
- Temperar com sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto.
- Misturar bem todos os ingredientes.
- Dispor a mistura em uma forma de alumínio.
- Adicionar batatas cortadas ao redor da mistura.
- Adicionar tomates entre as batatas.
- Regar com azeite de oliva ou manteiga derretida.
- Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 45 minutos, virando a mistura ocasionalmente para garantir um cozimento uniforme.
- Verificar se o peru está macio, as batatas cozidas e o molho bem incorporado antes de retirar do forno.
- Servir quente e aproveitar essa receita deliciosa de peito de peru com batatas ao forno.
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