Receitas com Grão de Bico e Frango

Confira deliciosas receitas com grão de bico e frango para diversificar suas refeições de forma saudável e saborosa. Experimente pratos como salada de grão de bico com frango grelhado, curry de frango com grão de bico e cassoulet de frango com grão de bico. Aproveite!

Ingredientes para fazer receitas com grão de bico e frango

• Grão-de-bico (250g já cozido)
• Meio peito de frango desfiado
• 3 dentes de alho
• Meio pimentão
• 10 azeitonas picadas
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Paprica
• 1 tomate
• 1 cebola pequena
• Cheiro verde
• Azeite
• Suco de meio limão

Como fazer receitas com grão de bico e frango

1. Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue 3 dentes de alho picados, meio pimentão e meio peito de frango desfiado.
2. Acrescente 10 azeitonas picadas e tempere com sal, pimenta-do-reino e páprica a gosto.
3. Mexa bem para que os temperos se espalhem por todo o frango.
4. Desligue o fogo e adicione um tomate picado sem sementes, meia cebola cortada em meias-luas, 250g de grão-de-bico cozido e cheiro verde.
5. Tempere com azeite e suco de meio limão
6. A salada está pronta para ser servida
7. Se desejar, pode ser acompanhada de uma versão quente, basta esquentar novamente na panela.
8. Sirva a salada conforme sua preferência e aproveite.