Receita Simples com Batata Inglesa

Confira uma receita fácil e deliciosa de purê de batata inglesa para surpreender a família nos almoços de domingo. Com poucos ingredientes e um passo a passo descomplicado, você conseguirá preparar um acompanhamento irresistível. Aproveite!

Ingredientes para fazer receita simples com batata inglesa

• 5 batatas
• 3 ovos
• 2 caixinhas de creme de leite
• Azeite
• Pimenta do reino
• Noz moscada
• Sal
• Salsinha desidratada
• Queijo (a gosto)

Como fazer receita simples com batata inglesa

1. Pré-aqueça o forno a uma temperatura de 180°C.
2. Descasque e corte aproximadamente 5 batatas em fatias finas.
3. Pré-cozinhe as batatas em água com sal, deixando um pouco al dente.
4. Em uma tigela, misture 3 ovos, 2 caixinhas de creme de leite, sal a gosto, um pouco de noz-moscada ralada, pimenta do reino e salsinha desidratada.
5. Adicione um pouco de azeite em uma travessa refratária e distribua as batatas formando uma camada na travessa.
6. Despeje a mistura de ovos e creme de leite sobre as batatas, certificando-se de que esteja bem distribuída.
7. Polvilhe queijo ralado por cima, a gosto.
8. Leve ao forno preaquecido por cerca de 20 minutos, ou até que as batatas estejam completamente cozidas e o queijo esteja dourado por cima.
9. Retire do forno e sirva quente.
10. Aproveite sua deliciosa batata gratinada!