Salada refrescante para o verão

Confira essa deliciosa e refrescante receita de salada para aproveitar o verão! Com ingredientes leves e saudáveis, é perfeita para dias quentes. Experimente essa opção colorida e saborosa para se refrescar e se manter saudável durante a estação mais quente do ano.

Ingredientes para fazer salada refrescante para o verão

• Meia cebola
• Meio repolho
• 1 pepino grande
• 100g de peito de peru
• Cebolinha a gosto
• Azeite
• Vinagre
• Sal
• Orégano
• 1 dente de alho
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa de maionese
• Azeitonas
• Pimenta biquinho

Como fazer salada refrescante para o verão

1. Cortar meia cebola em meia lua e colocá-la em água fervente por um minuto.
2. Em um recipiente, temperar a cebola com azeite, vinagre, sal e orégano.
3. Cortar meio repolho em fatias finas e reservar.
4. Cortar um pepino grande em tiras finas, retirando as sementes.
5. Cortar 100g de peito de peru em cubos pequenos.
6. Cortar cebolinha a gosto.
7. Em uma tigela, misturar repolho, pepino, cebola, alho, peito de peru e cebolinha.
8. Adicionar sal a gosto na mistura.
9. Adicionar uma caixinha de creme de leite e misturar bem.
10. Acrescentar duas colheres de sopa de maionese e misturar.
11. Transferir a salada para uma travessa decorativa.
12. Decorar com cebolinha, azeitonas e pimenta biquinho.
13. Servir e desfrutar da salada refrescante e crocante.