Bolo pé de moleque simples

Confira essa receita deliciosa e fácil de bolo pé de moleque para adoçar o seu dia! Com ingredientes simples e rápidos de preparar, você terá um delicioso bolo para compartilhar com a família e os amigos. Aproveite!

Ingredientes para fazer bolo pé de moleque simples

• 1 quilo de macaxeira ralada
• 800g de rapadura preta
• 400 ml de leite de coco
• 1 xícara de farinha de mandioca
• 1 caixinha de creme de leite
• 250g de manteiga ou margarina
• 100g de castanha para decorar
• 200g de castanha triturada
• 200g de amendoim triturado
• Cravo a gosto
• Água doce a gosto
• 100 ml de café
• *Nota: Algunas cantidades pueden faltar o no estar precisadas en la transcripción original, se recomienda ajustar según el gusto y la experiencia en la preparación de la receta.*

Como fazer bolo pé de moleque simples

1. Rale um quilo de macaxeira no liquidificador para que fique mais fino.
2. Em uma panela, coloque 800g de rapadura preta e duas xícaras de chá de água
3. Misture em uma bacia a farinha de mandioca, a castanha triturada e o amendoim triturado.
4. Acrescente aos poucos o leite de coco à mistura da farinha, castanha e amendoim, mexendo bem para incorporar.
5. Adicione 100ml de café já feito à mistura.
6. Em seguida, adicione 250g de margarina e misture bem.
7. Acrescente uma caixinha de creme de leite à mistura e mexa até ficar homogêneo.
8. Em seguida, adicione a calda de rapadura previamente preparada à mistura, mexendo bem para que tudo se incorpore.
9. Unte uma forma com margarina e farinha de mandioca.
10. Despeje a massa na forma untada e decore com castanhas por cima.
11. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos a 1 hora, ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo.
12. Após assar, deixe esfriar completamente antes de desenformar.
13. Desenforme o bolo pé-de-moleque com cuidado e sirva em fatias.