Pão de frango sem farinha

Confira essa deliciosa e saudável receita de pão de frango sem farinha, perfeita para quem busca opções low carb. Com ingredientes simples e fácil de preparar, esse pão é uma ótima alternativa para um lanche ou café da manhã nutritivo. Experimente já! #receita #lowcarb #pãodefrango

Ingredientes para fazer pao de frango sem farinha

• 5 ovos
• 1 cebola pequena
• Cheiro verde (coentro, salsa e cebolinha a gosto)
• 300g de peito de frango
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 1 colher de sopa de óleo (pode ser de coco ou manteiga)
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de fermento químico
• Orégano (a gosto)

Como fazer pao de frango sem farinha

1. Comece pré-aquecendo o forno a 180 graus Celsius.
2. No liquidificador, adicione 5 ovos inteiros (clara e gema), uma cebola pequena, cheiro verde a gosto, coentro, salsa e uma colher de sopa de cebolinha cortada.
3. Em seguida, adicione aproximadamente 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado, junto com duas colheres de sopa de queijo ralado.
4. Tempere a mistura com uma colher de sopa de óleo ou óleo de coco, ou manteiga a gosto, e uma colher de chá de sal (se não usou caldo de galinha no preparo).
5. Adicione uma colher de sopa de fermento químico e bata bem a mistura no liquidificador até que fique homogênea.
6. Despeje a massa em uma forma de bolo inglês previamente untada e polvilhada com orégano.
7. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 20-25 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
8. Retire do forno, desenforme e deixe esfriar um pouco antes de cortar em fatias.
9. Sirva o pão de frango sem farinha como lanche da tarde ou café da manhã