Torta salgada com creme de leite na massa

Descubra como o creme de leite adiciona maciez e sabor à torta salgada, tornando-a irresistível! Experimente esta receita deliciosa e surpreenda-se com o resultado.

Ingredientes para fazer torta salgada com creme de leite na massa

• 2 ovos
• 60 ml de óleo
• 150 ml de leite
• 1 colher de sopa de cebola ralada ou triturada
• 1 caixinha de creme de leite (200 g)
• 100 g de mussarela ralada
• 1 copo e meio de farinha de trigo (aproximadamente 150 g)
• 1 colher de sobremesa de fermento para bolo
• 1 colher de chá de sal
• Queijo ralado (mussarela)
• 300 g de frango
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• Queijo parmesão

Como fazer torta salgada com creme de leite na massa

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Unte uma forma de 30 cm de comprimento por 20 cm de largura com desmoldante caseiro.
3. Em uma tigela, quebre e desmanche dois ovos.
4. Adicione 60 ml de óleo (meio copo americano, faltando dois dedos para chegar na risca do copo).
5. Acrescente 150 ml de leite (até a risca da tigela) em temperatura ambiente.
6. Adicione uma colher de sopa de cebola ralada ou triturada.
7. Misture uma caixinha de creme de leite (200 g).
8. Adicione 100 g de mussarela ralada.
9. Em seguida, adicione aproximadamente um copo e meio de farinha de trigo (cerca de 150 g) e uma colher de sobremesa de fermento para bolo peneirados.
10. Adicione uma colher de chá de sal e misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
11. Transfira a massa para a forma untada.
12. Espalhe uma camada de queijo ralado (mussarela).
13. Distribua 300 g de frango temperado a gosto sobre o queijo.
14. Adicione duas colheres de sopa de requeijão cremoso e espalhe com um garfo.
15. Cubra com mais queijo mussarela ralado.
16. Polvilhe um pouco de queijo parmesão por cima.
17. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos a 180°C.
18. Após assar, aguarde esfriar um pouco antes de cortar e servir.
19. Experimente e delicie-se com a torta salgada com creme de leite na massa