Massa de Bolo: Chocolate com Avelã

Descubra uma deliciosa receita de massa de bolo de chocolate com avelã para surpreender seus convidados com um sabor irresistível e uma textura macia e úmida. A combinação dos ingredientes proporciona um resultado incrível que vai deixar todos com água na boca. Prepare-se para se deliciar com esse bolo!

Ingredientes para fazer massa de bolo chocolate com avela

• 150 ml de leite
• 3 ovos
• 2 colheres de margarina
• 100 g de chocolate meio amargo
• 100 g de creme de leite

Como fazer massa de bolo chocolate com avela

1. Pré-aqueça o forno a 180º C e unte uma forma de 30x20 cm com margarina e farinha de trigo.
2. Em uma tigela, coloque a massa pronta para bolo de chocolate com avelã.
3. Adicione 3 ovos, 150 ml de leite e 2 colheres de margarina à tigela com a massa.
4. Misture bem os ingredientes utilizando uma colher ou fouet, mexendo por aproximadamente 15 minutos até obter uma massa homogênea.
5. Despeje a massa na forma previamente preparada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja assado (o tempo pode variar de acordo com o forno).
6. Enquanto o bolo assa, prepare a calda de chocolate: em uma panela, coloque 100g de chocolate meio amargo e 100g de creme de leite
7. Após assar, retire o bolo do forno e faça alguns furos na superfície do bolo com um garfo.
8. Regue o bolo com a calda de chocolate preparada, deixando que ela seja absorvida pela massa.
9. Espalhe o ganache de chocolate sobre a superfície do bolo de forma uniforme.
10. Deixe o bolo esfriar um pouco antes de cortar e servir.
11. Sirva o bolo de chocolate com avelã acompanhado de sorvete, se desejar.
12. Aproveite este delicioso bolo fofinho e úmido com um gostinho maravilhoso de avelã!