Bolo de Caneca no Micro-ondas Sem Ovo: Receita

Confira uma deliciosa receita de bolo de caneca no micro-ondas, sem ovo, para preparar rapidamente e matar aquela vontade de doce de forma prática e saborosa. Dê uma chance a essa opção deliciosa e rápida para uma sobremesa ou lanche!

Ingredientes para fazer receita de bolo de caneca no micro-ondas sem ovo

• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 pitada de fermento químico
• 4 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo
• Ganache de chocolate derretido
• Granulado

Como fazer receita de bolo de caneca no micro-ondas sem ovo

1. Em um recipiente, adicione 4 colheres de sopa de farinha de trigo, 2 colheres de sopa de chocolate em pó, 2 colheres de sopa de açúcar e uma pitada de fermento químico (aproximadamente ¼ colher de chá).
2. Misture bem os ingredientes secos.
3. Adicione 4 colheres de sopa de leite e 2 colheres de sopa de óleo ao recipiente.
4. Misture novamente até obter uma massa homogênea, sem grumos de farinha visíveis.
5. Transfira a massa para uma caneca, que pode ser usada para assar.
6. Leve a caneca para assar na Air Fryer por 5 a 10 minutos, ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
7. Opção alternativa: caso prefira, você pode assar no micro-ondas, colocando a caneca por cerca de 1 minuto e verificando com o teste do palito.
8. Para a cobertura, prepare uma ganache com chocolate derretido e uma colherinha de leite.
9. Adicione granulado por cima para decorar.
10. Se necessário, escolha uma caneca resistente ao calor, evitando acidentes.
11. Se desejar, divida o bolo para compartilhar.
12. Aproveite o seu bolo de caneca sem ovo!