Trouxinha de Presunto e Queijo

Confira essa deliciosa receita de trouxinha de presunto e queijo, perfeita para um lanche rápido e saboroso. Com poucos ingredientes e fácil de fazer, essa opção vai agradar toda a família. Experimente!

Ingredientes para fazer trouxinha de presunto e queijo

• Xícara de leite
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 15 gramas de fermento biológico seco
• 2 colheres de margarina
• Farinha de trigo
• Queijo
• Presunto
• Gema de ovo

Como fazer trouxinha de presunto e queijo

1. Em um recipiente, adicione 1 xícara de leite, 2 colheres de açúcar, 1 colher de sopa de sal e 15 gramas de fermento biológico seco
2. Acrescente 2 colheres de margarina à mistura e adicione farinha de trigo aos poucos até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos
3. Sovar a massa por cerca de 10 a 12 minutos, até que fique lisa e elástica, adicionando mais farinha se necessário.
4. Deixe a massa descansar e fermentar por um tempo até dobrar de tamanho.
5. Divida a massa em pedaços e abra com um rolo ou com as mãos, formando um retângulo.
6. Coloque o recheio de presunto e queijo (ou o recheio de sua preferência) sobre a massa.
7. Enrole a massa como se fosse um rocambole e corte em pedaços de aproximadamente 3 dedos de largura.
8. Modele cada pedaço de massa recheada em forma de trouxinha, fazendo vincos e torcendo as extremidades para dar um efeito bonito.
9. Coloque as trouxinhas em uma assadeira untada e pincele com gema de ovo.
10. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20-25 minutos, ou até que estejam douradas e assadas por completo.
11. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir