Bombom de Leite Ninho com Morango

Confira uma deliciosa receita de bombom de Leite Ninho recheado com morango que vai conquistar seu paladar! Uma opção irresistível para as sobremesas ou para presentear alguém especial. Surpreenda-se com essa combinação de sabores!

Ingredientes para fazer bombom de leite ninho com morango

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de leite em pó
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 200 gramas de chocolate
• 300 gramas de creme de leite
• Morangos

Como fazer bombom de leite ninho com morango

1. Em uma panela, coloque uma lata de leite condensado, uma caixinha de creme de leite, uma xícara de leite, uma xícara de leite em pó e duas colheres de sopa de amido de milho.
2. Leve ao fogo médio, mexendo o tempo todo até virar um creme bem espesso.
3. Continue mexendo até que o creme comece a engrossar e esteja quente.
4. Cozinhe por mais 15 minutos, mexendo constantemente, até que o creme fique bonito, cremoso e espesso.
5. Deixe o creme esfriar na panela, mexendo de vez em quando para ajudar a esfriar.
6. Enquanto o creme esfria, prepare a cobertura: derreta 200g de chocolate junto com 300g de creme de leite
7. Mexa até obter um creme homogêneo e reserve.
8. Em uma travessa, coloque os morangos previamente lavados e sem folhinhas, apenas os cortando ao meio
9. Cubra os morangos com o creme já frio, nivelando bem para que fique uniforme.
10. Despeje a cobertura de chocolate sobre o creme, com delicadeza, cobrindo toda a superfície.
11. Deixe a sobremesa descansar por 1 hora e meia em temperatura ambiente, ou leve à geladeira por 3 horas para firmar.
12. Sirva gelado e desfrute desta deliciosa sobremesa de bombom de leite ninho com morango