Bolo de Bolacha com Manteiga

Descubra uma receita clássica e deliciosa de bolo de bolacha com manteiga. Perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Experimente essa sobremesa simples e saborosa!

Ingredientes para fazer bolo de bolacha com manteiga

• Café bem forte
• Bolachas (2 pacotes)
• Açúcar
• Manteiga
• Gemas de ovo

Como fazer bolo de bolacha com manteiga

1. Comece fazendo um café bem forte.
2. Em uma tigela, coloque as bolachas
3. Pese o açúcar de acordo com a lista de ingredientes fornecida na descrição do vídeo.
4. Separe as gemas das claras.
5. Bata as claras em neve e reserve.
6. Em outra tigela, coloque a manteiga em temperatura ambiente, o açúcar e as gemas.
7. Misture bem até obter um creme homogêneo.
8. Adicione as claras em neve ao creme e incorpore delicadamente.
9. Molhe as bolachas rapidamente em café, evitando que fiquem muito tempo para não se desfazerem.
10. Monte o bolo em camadas alternadas de bolachas e creme de manteiga.
11. Termine cobrindo o bolo com bolachas, como na receita tradicional.
12. Após montar o bolo, aprecie o processo e aproveite o resultado final.