Arroz com Castanha e Passas

Descubra uma deliciosa receita de arroz com castanha e passas que combina sabores e texturas incríveis. Aprenda a preparar esse prato simples e sofisticado que vai surpreender o paladar de todos. Ideal para acompanhar carnes, aves ou consumir como prato principal vegetariano. Experimente essa combinação irresistível e encante seus convidados com uma refeição cheia de sabor e elegância.

Ingredientes para fazer arroz com castanha e passas

• Amêndoa sem sal e sem pele
• Castanha do Pará
• Nozes
• Arroz agulhinha
• Sal
• Água
• Uva passas
• Manteiga

Como fazer arroz com castanha e passas

1. Triture as castanhas do Pará e reserve.
2. Em uma panela, derreta a manteiga.
3. Adicione as amêndoas, as nozes e as castanhas do Pará trituradas na panela.
4. Acrescente as passas e deixe descansando por pelo menos cinco minutos para pegar sabor.
5. Adicione alho na panela e mexa.
6. Coloque o arroz na panela e frite por um tempo.
7. Adicione água na panela.
8. Deixe cozinhar até que o arroz esteja no ponto desejado.
9. Para finalizar, coloque mais algumas nozes e castanhas por cima para dar crocância ao prato.
10. Sirva e aproveite o delicioso arroz com castanha e passas.