Farofa para Acompanhar Carne de Porco

Confira uma deliciosa receita de farofa para acompanhar sua carne de porco. Com ingredientes simples e saborosos, essa combinação vai deixar suas refeições ainda mais irresistíveis. Aprenda a preparar essa delícia e surpreenda seus convidados com um acompanhamento incrível.

Ingredientes para fazer farofa para acompanhar carne de porco

• 200g de bacon
• 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
• 1 cebola média
• 3 dentes de alho
• 1 xícara de abacaxi em quadradinhos
• 1 colher de chá de sal
• 2 xícaras de farinha de mandioca
• 1/2 xícara de cheiro verde picado (cebolinha e salsinha)

Como fazer farofa para acompanhar carne de porco

1. Em uma frigideira, coloque 200g de bacon picadinho e uma colher de sopa de manteiga ou margarina
2. Adicione uma cebola picadinha e refogue por 2 minutos
3. Coloque uma xícara de abacaxi em cubos na frigideira e tempere com uma colher de chá de sal.
4. Deixe o abacaxi pegar o sabor do bacon por cerca de 2 minutos.
5. Adicione duas xícaras de farinha de mandioca e misture bem
6. Desligue o fogo e finalize adicionando meia xícara de chá de cheiro verde picado (salsinha e cebolinha).
7. Misture tudo muito bem para incorporar os sabores.
8. Sirva a farofa de abacaxi acompanhando carne de porco e aproveite!