Bolo Mousse de Chocolate Húmido

Descubra a receita deliciosa e fácil de fazer do bolo mousse de chocolate húmido. Perfeito para os amantes de chocolate! Experimente essa sobremesa irresistível que vai deixar todos com água na boca.

Ingredientes para fazer bolo mousse de chocolate humido

• 1.000g de chocolate em pó
• 4 ovos
• Açúcar
• Farinha de trigo
• Fermento em pó

Como fazer bolo mousse de chocolate humido

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture 4 ovos e 1 xícara de açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione 1 xícara de farinha de trigo e 1 colher de sopa de fermento em pó peneirados à mistura de ovos e açúcar
4. Em seguida, adicione 200g de chocolate meio amargo derretido e misture bem.
5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
6. Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que, ao inserir um palito na massa, ele saia limpo.
7. Retire do forno e deixe esfriar.
8. Enquanto o bolo esfria, prepare a cobertura de mousse de chocolate
9. Espalhe a mousse sobre o bolo já frio.
10. Leve à geladeira por algumas horas para a mousse firmar.
11. Após o tempo de geladeira, sirva o bolo mousse de chocolate úmido e desfrute!