Como fazer creme de milho sem creme de leite

Descubra uma maneira deliciosa de preparar creme de milho sem o uso de creme de leite. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você poderá desfrutar dessa receita leve e saborosa em casa. Experimente essa opção saudável e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para fazer creme.de.milho sem creme de leite

• 400 ml de leite
• 1 lata de milho
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 colher de café de orégano
• Tempero baiano e cominho a gosto
• Meia cebola

Como fazer creme.de.milho sem creme de leite

1. No liquidificador, adicione o milho, a farinha de trigo e o leite.
2. Bata tudo até obter uma mistura homogênea e reserve.
3. Em uma panela, derreta a margarina em fogo baixo.
4. Acrescente a cebola picada e refogue até que esteja transparente.
5. Adicione o orégano, o tempero baiano e o cominho a gosto e mexa bem.
6. Despeje a mistura do liquidificador na panela e continue mexendo para que a farinha não grude no fundo.
7. Acrescente sal a gosto e continue mexendo até que comece a borbulhar um pouco.
8. Mantenha mexendo para evitar que o creme grude no fundo da panela.
9. Caso prefira um creme mais cremoso, adicione creme de leite.
10. Prove o creme de milho e ajuste os temperos, se necessário.
11. Sirva o creme de milho quente e aproveite!