Mousse de leite ninho com gelatina de morango

Descubra uma deliciosa e fácil receita de mousse de leite ninho com gelatina de morango para surpreender seus convidados. Uma combinação perfeita de sabores que vai deixar todos com água na boca. Experimente e encante!

Ingredientes para fazer mousse de leite ninho com gelatina de morango

• 2 pacotes de gelatina de morango
• 1,5 xícaras de água quente
• 1,5 xícaras de água bem gelada
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de leite ninho
• 1 lata de creme de leite
• 1 envelope de gelatina sem sabor
• 5 colheres de sopa de água

Como fazer mousse de leite ninho com gelatina de morango

1. Em uma tigela, dissolva os 2 pacotes de gelatina de morango em 1 xícara e meia de água quente.
2. Despeje a gelatina em um refratário e adicione 1 xícara e meia de água gelada por cima
3. Hidrate a gelatina sem sabor em 5 colheres de sopa de água e reserve por 5 minutos.
4. No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite ninho, a lata de creme de leite e bata por cerca de 1 minuto até obter uma mistura homogênea.
5. Aqueça a gelatina sem sabor no micro-ondas por alguns segundos até dissolver completamente.
6. Com o liquidificador ligado, adicione a gelatina sem sabor e bata por mais 20 segundos.
7. Despeje a mistura do mousse de leite ninho sobre a gelatina de morango já firme no refratário
8. Para decorar, polvilhe um pouco de leite ninho por cima do mousse e coloque alguns morangos cortados ao meio nas laterais do refratário.
9. Sirva gelado e aproveite essa sobremesa deliciosa!