Ovo de Páscoa Bombom de Morango

Confira uma receita deliciosa e fácil de Ovo de Páscoa recheado com bombom de morango para surpreender neste feriado! A combinação do chocolate ao leite com o recheio cremoso de morango vai conquistar o paladar de todos. Uma opção irresistível para presentear ou saborear em família. Delicie-se!

Ingredientes para fazer ovo de pascoa bombom de morango

• Chocolate fracionado ou chocolate nobre
• Leite condensado
• Leite em pó
• Creme de leite
• Chocolate branco (opcional)
• Morangos
• Granulados de chocolate
• Brigadeiros (opcional)

Como fazer ovo de pascoa bombom de morango

1. Derreter a cobertura fracionada em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo nos intervalos de 30 segundos até derreter totalmente.
2. Preencher as formas de ovo de Páscoa com a cobertura derretida até a marcação indicada na forma.
3. Dar batidinhas para retirar as bolhas de ar e colocar a parte de silicone da forma sobre o chocolate.
4. Levar as formas à geladeira por aproximadamente 15 a 20 minutos.
5. Aguardar mais 15 minutos antes de desenformar os ovos, para evitar que o chocolate suar.
6. Retirar delicadamente as casquinhas da forma e reservar.
7. Preparar o recheio: em uma panela, misturar leite condensado, leite em pó e creme de leite em fogo médio, mexendo até obter uma consistência cremosa.
8. Opcionalmente, adicionar chocolate branco ao recheio já no final do processo.
9. Transferir o recheio para um recipiente e deixar esfriar em temperatura ambiente.
10. Montar o ovo de Páscoa: colocar uma camada de recheio na casca de chocolate, em seguida adicionar morangos inteiros e cobrir com mais recheio.
11. Decorar com granulados de chocolate, raspas de chocolate ou ganache de chocolate.
12. Finalizar com brigadeiros e morangos para decorar.
13. O ovo de Páscoa deve ser consumido em até um dia após a montagem.
14. Montar no dia de consumo ou máximo um dia antes para garantir a validade do produto.
15. Armazenar adequadamente para manter a qualidade e sabor do ovo de Páscoa bombom de morango.