Pavê de Biscoito de Maizena com Chocolate

Descubra uma deliciosa e fácil receita de pavê de biscoito de maizena com chocolate para surpreender toda a família. Uma sobremesa irresistível que vai conquistar o paladar de todos. Experimente!

Ingredientes para fazer pave de biscoito de maizena com chocolate

• Bolacha maizena
• Leite condensado (1 caixinha)
• Leite (medida da caixinha de leite condensado)
• Essência de baunilha (1 colher de sopa)
• Gema de ovo (1 unidade)
• Creme de leite (1 caixinha)
• Chocolate meio amargo (200g)
• Creme de leite (200g)

Como fazer pave de biscoito de maizena com chocolate

1. Em uma panela, adicione 1 caixinha de leite condensado, a mesma medida de leite, 1 colher de sopa de essência de baunilha, 1 gema e 1 colher bem cheia de maisena.
2. Misture bem os ingredientes e em seguida leve ao fogo, mexendo sem parar até engrossar.
3. Após engrossar, abaixe o fogo e adicione 1 caixinha de creme de leite
4. Em um recipiente, monte camadas intercalando bolachas maisena previamente molhadas no leite e o creme branco
5. Finalize batendo levemente o recipiente para assentar as camadas.
6. Leve ao freezer por um tempo para firmar.
7. Para preparar a ganache, em uma panela em fogo baixo, derreta 200g de chocolate meio amargo com 200g de creme de leite, mexendo até obter uma mistura homogênea.
8. Despeje a ganache sobre o pavê já firme e distribua de forma uniforme.
9. Leve o pavê de volta à geladeira por cerca de 2 a 3 horas antes de servir.
10. Sirva gelado e aproveite essa deliciosa sobremesa para a família.