Receita com Chuchu recheado com ovo gratinado

Confira essa deliciosa e fácil receita de chuchu recheado com ovo gratinado, perfeita para uma refeição nutritiva e saborosa. Surpreenda a família com um prato simples e cheio de sabor!

Ingredientes para fazer receita com chuchu e ovo

• Azeite
• Cebola
• Alho
• Chuchu
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Páprica
• Água
• Ovos
• Cebolinha

Como fazer receita com chuchu e ovo

1. Em uma panela, adicione um pouco de azeite e refogue a cebola até dourar.
2. Acrescente o alho e refogue por mais um tempo.
3. Adicione o chuchu cortado em pedaços
4. Tempere com sal, pimenta-do-reino, cúrcuma (açafrão-da-terra) e um pouco de água
5. Tampe a panela e deixe o chuchu cozinhar em fogo baixo até ficar macio.
6. Em seguida, faça uma cavidade no meio do chuchu e adicione um pouco mais de água
7. Tempere os ovos com um pouco de sal e adicione cebolinha picada por cima.
8. Deixe os ovos cozinharem no vapor formado pelo chuchu, até atingirem o ponto desejado.
9. Ao final, a receita estará pronta para ser servida e apreciada
10. Bom apetite!