Receita de Pão de Ló Simples e Fácil

Confira esta deliciosa e fácil receita de Pão de Ló para surpreender sua família e amigos com um bolo macio e saboroso. Com ingredientes simples e passo a passo detalhado, você vai se tornar um expert na arte da confeitaria em casa. Aproveite!

Ingredientes para fazer receita pao de lo simples e facil

• Farinha de trigo
• Açúcar refinado
• 8 ovos

Como fazer receita pao de lo simples e facil

1. Forre o fundo de uma forma de 20cm de diâmetro por 10cm de altura com papel manteiga, sem untar as laterais, para evitar que o bolo grude nas paredes e mantenha a forma durante o resfriamento.
2. Pré-aqueça o forno a 180°C.
3. Na batedeira, adicione 8 ovos e bata por aproximadamente 5 minutos até dobrar de volume.
4. Adicione o açúcar aos poucos, uma colher de cada vez, batendo em velocidade média até incorporar bem.
5. Peneire a farinha de trigo e adicione-a à mistura dos ovos e açúcar, incorporando com movimentos delicados de baixo para cima, de modo a não perder o ar da massa.
6. Continue intercalando adição de farinha e incorporação com movimentos suaves até acabar a farinha.
7. Despeje a massa na forma preparada, dando batidinhas leves para remover o excesso de ar.
8. Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40-45 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro do bolo, este saia limpo e seco.
9. Retire do forno e deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
10. Para desenformar, utilize uma faca sem serra para soltar as laterais do bolo da forma.
11. Desenforme o bolo com cuidado, retirando o papel manteiga do fundo.
12. Sirva o bolo simples e fofo como desejado para desfrutar dessa delícia feita com apenas 3 ingredientes.
13. Aproveite a receita!