Salada de Frutas com Abacaxi

Descubra uma deliciosa receita de salada de frutas com abacaxi, uma opção refrescante e saudável para o verão. Experimente essa combinação de sabores e cores em sua próxima refeição!

Ingredientes para fazer salada de frutas com abacaxi

• 1 abacaxi
• Folhinhas de hortelã
• Água bem gelada
• Açúcar (se necessário)
• Kiwi
• Manga rosa
• Nectarina
• Maçã
• Limão
• Uvas

Como fazer salada de frutas com abacaxi

1. Comece cortando o abacaxi ao meio, de ponta a ponta.
2. Recorte o miolo em volta, deixando uma borda.
3. Com uma colher, retire o miolo do abacaxi.
4. Reserve essa metade do abacaxi, será a base da salada de frutas.
5. Prepare o suco de abacaxi: no liquidificador, adicione o miolo do abacaxi, folhinhas de hortelã, água gelada e açúcar, se necessário
6. Não é necessário coar o suco, reserve-o.
7. Descasque o kiwi passando a colher em volta para retirar a casca.
8. Descasque a manga e corte em cubos.
9. Utilize nectarina cortada em pedaços.
10. Corte a maçã em cubos e esprema um pouco de suco de limão por cima para evitar que escureçam.
11. Coloque as uvas inteiras na salada.
12. Regue a salada de frutas com o suco de abacaxi preparado.
13. Misture bem e deixe na geladeira para gelar.
14. Sirva a salada de frutas tropical dentro da metade do abacaxi, decorando com as frutas.
15. Aproveite esta deliciosa e refrescante salada de frutas!