5 Receitas Deliciosas com Queijo Fresco Batido

Confira cinco receitas deliciosas e criativas que utilizam o queijo fresco batido como ingrediente principal. Surpreenda-se com sabores únicos e texturas incríveis!

Ingredientes para fazer receitas com queijo fresco batido

• 150 g de açúcar
• 6 ovos
• 500 g de queijo fresco batido
• 50 g de amido de milho (maizena)
• Raspa de 1 limão
• Manteiga

Como fazer receitas com queijo fresco batido

1. Pré-aquecer o forno a 190 graus.
2. Untar uma forma de barro com manteiga e forrar com papel vegetal.
3. Num recipiente, bater os ovos com o açúcar.
4. Adicionar o queijo fresco batido à mistura de ovos e açúcar.
5. Acrescentar o amido de milho (ou farinha maizena) e a raspa de limão à mistura.
6. Misturar bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
7. Verter a massa na forma preparada.
8. Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que a queijada esteja dourada e cozida.
9. Retirar do forno e deixar arrefecer por completo.
10. Decorar com frutas da época, como morangos e kiwi.
11. Polvilhar com açúcar em pó antes de servir
12. Servir a queijada fresca acompanhada das frutas e, se desejar, um toque de chocolate.