Canapé de Frango com Pão de Forma

Confira esta deliciosa e fácil receita de canapé de frango com pão de forma, perfeita para servir como aperitivo em festas ou reuniões. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, essa opção é garantia de sucesso entre seus convidados. Experimente!

Ingredientes para fazer canapé de frango com pao de forma

Como fazer canapé de frango com pao de forma

  1. Em uma panela, aqueça uma colher e meia de sopa de azeite de oliva (ou manteiga) em fogo alto.
  2. Adicione um quarto de xícara de cebola ralada e refogue até ficar dourada.
  3. Acrescente uma colherzinha de chá rasa de alho ralado e refogue por mais um tempo.
  4. Adicione meia xícara de tomate picado e cozinhe até o tomate desmanchar.
  5. Desfie 250g de peito de frango cozido e coloque na panela com os temperos: meia colherzinha de chá de sal, meia colherzinha de chá de pimenta do reino, uma colher de chá de orégano, meia colher de sopa de colorau, uma colher de sopa de salsinha picada e uma colher de sopa de cebolinha picada.
  6. Adicione meia caixinha de creme de leite, misture bem e desligue o fogo.
  7. Em um liquidificador, bata uma lata de milho em conserva sem a água e uma xícara de água fria por 5 minutos.
  8. Em outra panela, aqueça duas colheres de sopa de azeite (ou manteiga) e adicione uma colherzinha de chá rasa de alho ralado.
  9. Despeje o milho batido, meia colherzinha de chá de pimenta do reino, metade da caixinha de creme de leite restante, um quarto de xícara de queijo parmesão ralado, metade de meia colherzinha de chá rasa de sal e cozinhe até engrossar.
  10. Em uma forma retangular, forrada com plástico ou papel filme, coloque uma camada de pão de forma (sem casca), requeijão, metade do frango, mais uma camada de pão, maionese, creme de milho, cenoura ralada, mais uma camada de creme de milho e finalize com outra camada de pão.
  11. Cubra com plástico ou papel filme e leve à geladeira por 4 a 5 horas.
  12. Desenforme o lanche, cubra com maionese, batata palha e decore com ovos de codorna, tomate cereja e azeitonas.
  13. Corte em pedaços e sirva
Canapé de Frango com Pão de Forma

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Luis Timoteu

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